كبرياء قيثارة الحرف~ مشرفة ..
my mood : ~~لاتيأس إذا تعثرت أقدامك
وسقطت في حفرة واسعة
فسوف تخرج منها وأنت
تماسكا وقوة
والله مع الصابرين ~~
mms : عدد المساهمات : 953 نقاط : 1253 تاريخ التسجيل : 16/11/2009 الموقع : ~~في عالم الاحلام ~~
| موضوع: طريقة عمل الكنافه بالقشطة الأربعاء يوليو 28, 2010 5:50 pm | |
| المقادير : -
كيلو كنافة علبتين قشطة 227 جرام زبدة 2فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونة - اختيارية الطــريقة : -قطعي الكنافة قطع صغيرة ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح . ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً
ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء
أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق ) تخلط جيدا نخرج الكنافة من الفرن نضع عليها القشطة المجهزة
تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف
ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة
تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي
لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر كوبين من الماء انتبهي تزودي ارفعيهم على النار
أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله اتركيه يبرد أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل
ويصبح عندنا الشكل النهائي وبألف عافيـة وهنا . .
| |
|
E7sas saamt سوبر فاصلة
my mood :
ي . . . . ذكَرآهُمْ قدّحتَيِ الهَمْ حَسّرآت تَزيِد المُوقْ
يفَيِق الجَرح ْفيّ صدَريِ ويِغفَىْ بِينْ حَينْ وحَيِنْ ..!
mms : عدد المساهمات : 1710 نقاط : 2017 تاريخ التسجيل : 07/11/2009 العمر : 29
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنافه بالقشطة الأربعاء يوليو 28, 2010 6:32 pm | |
| يسلمووو قلبو عالمجهوود الحلووو لا عدمناك وبانتظار جديدك
| |
|
صغيرة بس خطيررة سوبر فاصلة
my mood : ّّ~~""من جن بالحب فهو عاقل
و من جن بغيره فهو مجنون ""~~ mms : عدد المساهمات : 2261 نقاط : 2325 تاريخ التسجيل : 26/07/2010 العمر : 30 الموقع : في هل الدنيا الحقيررررة
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنافه بالقشطة الخميس يوليو 29, 2010 1:30 am | |
| اممممممممممممممممممممممممم يسلموووووووووو قلبووووو ويعطيك الف عافية
| |
|
كبرياء قيثارة الحرف~ مشرفة ..
my mood : ~~لاتيأس إذا تعثرت أقدامك
وسقطت في حفرة واسعة
فسوف تخرج منها وأنت
تماسكا وقوة
والله مع الصابرين ~~
mms : عدد المساهمات : 953 نقاط : 1253 تاريخ التسجيل : 16/11/2009 الموقع : ~~في عالم الاحلام ~~
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنافه بالقشطة الخميس يوليو 29, 2010 5:22 pm | |
| | |
|
جليسة القمر ادارية ثانوية
my mood :
mms : عدد المساهمات : 1900 نقاط : 2904 تاريخ التسجيل : 19/05/2010 الموقع : المملكه العربيه السعوديه
| موضوع: رد: طريقة عمل الكنافه بالقشطة السبت يوليو 31, 2010 11:31 am | |
| اشكرك على روعة متصفح ــك .. الذي " يضيء " دوم ــا بكل مآ هو مميز لآ تــحـرمنا جديدك | |
|
« мǿĵяđ ė7śaŝ» مشرفة ع ـآمة
my mood : *لا تحاول البحث عن حــلــم خذلك
وحاول أن تجعل من حالة الانكسار
بداية حلم جديد... mms : عدد المساهمات : 1604 نقاط : 1867 تاريخ التسجيل : 23/09/2009 العمر : 35
| |